今日の話の要約は次のとおりです。

僕はいつも皿洗いをしているだけのクズだった。フランス名門料理学校を卒業したものの、何もかも中途半端で、料理長には「無能」と呼ばれ、何度も注意された。ある日、試食中に料理長が全員の前で「お前、無能だな。クビだ」と宣告してきた。その瞬間、心が折れそうだった。

しかし、予想外のことが起こった。取引先の美人オーナーが突然現れて言った。「あなたの料理、見込んでいるわ。給料10倍払うからウチに来て欲しい」その言葉が僕の心に響いた。夢を追いかけて、もう一度自分を信じることを決意した。

その後、僕は彼女のレストランで働き始め、今ではフランス料理のシェフとして活躍している。あの日の試練がなければ、今の自分はなかったと、心から感謝している。

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